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名称 北海道大空町産 石臼挽き自家製粉 そば粉 (キタワセ) 1kgtimes;3パック
保存方法 冷蔵
発送時期 2021年12月より順次発送
※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 馬渡 智昭
配達外のエリア 離島
お礼品の特徴
流氷のやってくるオホーツク海に近い大空町。
ひがしもこと芝桜公園の近くで栽培されたキタワセそばを、丁寧に石臼で自家製粉した打ちやすいそば粉です。
ガレットやクッキー・ケーキなどにもお使いいただけます。

■生産者の声
東藻琴産のそばは6月に種をまき9月に収穫します。栽培期間中は農薬を使わずに生産しております。
収穫した玄そばはゆっくりと乾燥させ、選別を行い、農場内の製粉施設で石臼挽きをし、40メッシュで篩いお届けします。
ねばりが強く打ちやすいので、二八そばはもちろん、十割そばにも適しております。

■お礼品の内容について
・石臼挽き自家製粉 そば粉 (キタワセ)[1kg x 3パック]
  原産地:大空町東藻琴/製造地:大空町東藻琴/加工地:大空町東藻琴
  賞味期限:製造日から4カ月


■原材料・成分
そば

■注意事項/その他
※小麦、そばアレルギー症状をお持ちの方はお召し上がりにならないでください。
※画像はイメージです。

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